08 Jul ขนมวัยเด็กแต่เจ็บตอนโต
ทุกคนที่ผ่านวัยเด็กมาคงไม่มีใครไม่รู้จักและไม่เคยทาน “ขนมขบเคี้ยว” ขนมขบเคี้ยวถือเป็นอาหารว่างชนิดที่ขาดไม่ได้สำหรับทุกวัย ทานง่ายพกพาสะดวกไม่ว่าจะกิจกรรมใดก็ตาม ซึ่งขนมขบเคี้ยวถือเป็นไอเทมชิ้นสำคัญที่ใครหลายคนต้องมีติดตัว โดยปัจจุบันได้ถือกำเนิดขนมขบเคี้ยวขึ้นมามากมายหลากหลายแบรนด์ หลายหลากรสชาติที่ไม่ซ้ำกัน แถมยังจูงใจด้วยของแถมและโปรโมชั่นมากมายเพื่อเอาใจผู้บริโภคอย่างแท้จริง ทำให้ขนมขบเคี้ยวกลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตวัยเด็กจนกระทั่งปัจจุบันของใครหลายคน อย่างไรก็ตามแม้ขนมขบเคี้ยวจะถือเป็นของกินที่อร่อยของใครหลายๆคน แต่การรับประทานเข้าไปในประมาณมากนั้นก่อให้เกิดอันตรายได้เช่นกัน อันตรายที่ว่ามีอะไรบ้างติดตามได้ด้านล่างเลยค่ะเป็นสาเหตุของโรคอ้วนและฟันผุ เนื่องจากขนมขบเคี้ยวบางชนิดมีรสหวานเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็น ลูกอม หมากฝรั่ง เยลลี่ ที่มีการเติมสารให้ความหวานและน้ำตาลลงไปจำนวนมาก หากร่างกายรับประทานไปแล้วไม่มีการเผาผลาญหรือออกกำลังกาย กลูโคสในน้ำตาลจะแปรสภาพเป็นไขมันเกาะตามส่วนต่างๆของร่างกายจนทำให้อ้วนได้ นอกจากนี้น้ำตาลยังเป็นสาเหตุของฟันผุ เมื่อน้ำตาลเข้าไปเกาะตามรูเล็กๆบริเวณฟัน จะเกิดเป็นคราบ ทำให้ฟันดำหรือผุในที่สุด ทำให้ร่างกายเกิดโรคความดันโลหิตสูง โดยขนมขบเคี้ยวจำพวกนี้ก็ได้แก่ ช็อกโกแลตหรือขนมเคลือบช็อกโกแลต ล้วนเป็นสาเหตุของการเกิดโรคความดันโลหิตสูง เพราะในช็อกโกแลตมีสารหลายอย่างท้ัง เฟนิลไธลามิน, ธีโอโบรไมน์ และกาเฟอีน ทำให้หากรับประทานมากเกินไปจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูง เป็นเหตุให้เกิดความดันโลหิตสูงตามไปด้วย เสี่ยงต่อไขมันอุดตันในเส้นเลือด ขนมขบเคี้ยวทั้งหลายที่ใช้น้ำมันในการทอดล้วนเป็นสาเหตุของโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือดสูงได้ทั้งนั้น หากรับประทานมากเกินไปไขมันไม่ดีเหล่านั้นจะสะสมตามชั้นผิวหนังจนทำให้เกิดเซลลูไลท์ อันเป็นต้นเหตุของโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือดตามมาก็ได้ เป็นสาเหตุของโรคไต ขนมขบเคี้ยวส่วนใหญ่มักมีการเติมเกลือเพื่อเพิ่มรสชาติ ยิ่งเป็นขนมทอดกรอบจำพวกมันฝรั่งด้วยแล้ว ยิ่งมีทั้งการแต่งสีและกลิ่นรวมถึงผงชูรสร่วมด้วย หากรับประทานเข้าไปในปริมาณมากไตจะทำงานหนัก ซึ่งบางรายอาจถึงขั้นต้องเปลี่ยนไตหรือถึงขั้นต้องเข้ารับการรักษาไปเลยเห็นได้ว่าความอร่อยของขนมขบเคี้ยวที่มอบให้เรานั้นแฝงไปด้วยโทษซึ่งนำมาด้วยโรคร้ายต่างๆมากมาย ทำให้ควรรับประทานแต่น้อยและออกกำลังกายเพื่อเผาผลาญไขมันให้มาก...
